出島光料理長の一汁二菜うえの箕面店の場所やメニューについて調査!

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こんにちは!管理人のゆー。です!

2018年6月12日放送の『セブンルール』では店舗史上初の女性で最年少の料理長として活躍する出島光さんが特集されました。

若き女性料理長としてミシュラン2つ星の「一汁二菜うえの」箕面店を支えています。

そんな出島光料理長の「一汁二菜うえの」箕面店の場所やアクセス、メニューや値段についてまとめました。

是非ご覧ください♪

一汁二菜うえの箕面店の場所は?

出島光さんが料理長を務めるお店「一汁二菜うえの」箕面店の場所をご紹介します。

地図はこちら!

住所:大阪府箕面市箕面公園2-5

お店は大阪にあるんですね!アクセスはどうなのでしょうか?

一汁二菜うえの箕面店へのアクセス

一汁二菜うえの箕面店へのアクセスをご紹介します。

アクセス:阪急「箕面駅」より徒歩8分

箕面駅から徒歩で10分前後で着きます。歩いて行けることから駅からのアクセスは割と良いですね♪

駐車場もありますので車で行くことも可能です。駐車場の利用には事前予約が必要なのでお店に電話する必要があります。

一汁二菜うえの箕面店の営業時間と定休日

一汁二菜うえの箕面店 営業時間

一汁二菜うえの箕面店の営業時間と定休日をご紹介します。

昼 12:00~14:00(ラストオーダー)

夜 17:30~20:00(ラストオーダー)

定休日:月曜日・火曜日

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一汁二菜うえの箕面店のメニューや値段は?

一汁二菜うえの箕面店 メニュー

画像引用元:https://ichijunisai-ueno.net/

一汁二菜うえの箕面店のメニューと値段をご紹介します。

昼のコース

・先付 ・お椀 ・お造り ・八寸 ・煮物 ・油物 ・酢の物 ・季節のご飯 ・デザート

8,500円(税・サ別)

・先付 ・お椀 ・お造り ・八寸 ・煮物 ・油物 ・酢の物 ・季節のご飯 ・デザート

12,000円(税・サ別)

・先付 ・お椀 ・お造り ・八寸 ・煮物 ・油物 ・焼物 ・酢の物 ・季節のご飯 ・デザート

15,000円(税・サ別)

夜のコース

・先付 ・お椀 ・お造り ・八寸 ・煮物 ・油物 ・酢の物 ・季節のご飯 ・デザート

12,000円(税・サ別)

・先付 ・お椀 ・お造り ・八寸 ・煮物 ・油物 ・酢の物 ・季節のご飯 ・デザート

15,000円(税・サ別)

・先付 ・お椀 ・お造り ・八寸 ・煮物 ・油物 ・焼物 ・酢の物 ・季節のご飯 ・デザート

20,000円(税・サ別)

四季折々のこだわり食材をふんだんにとり入れたコース

28,000円(税・サ別)

8500円~28000円までのコースメニューがあります。

かなり豪華な内容になっています。

出島光料理長とは?

出島光料理長

画像引用元:http://professions-of.jp/contents/?id=17063045

ミシュラン2つ星の「一汁二菜うえの」箕面店で料理長を務めている出島光さんとはどのような方なのでしょうか?

出島光さんは1992年生まれで石川県出身の26歳です。

2012年に「調理技術コンクール全国大会」で、最高賞の内閣総理大臣賞を受賞した実力の持ち主です。

辻調理師専門学校卒業後に「一汁二菜うえの」に就職しました。そして25歳の若さで料理長に就任しました。

男性の多い日本料理の調理場でその実力が認められ、店舗史上初の女性で最年少の料理長として活躍しています。

まとめ

今回は出島光料理長がいる「一汁二菜うえの」について見てきましたがいかがだったでしょうか?

25歳でミシュラン2つ星の料亭の料理長に就任するなんて凄すぎます。しっかり夢を追い続けて叶えているところが尊敬できます。

そんな出島光料理長がいる「一汁二菜うえの」で一度は料理を味わってみたいものです。

ご興味があるかたは一度足を運んで「一汁二菜うえの」を味わってみてはいかがでしょうか。

以上、最後までご覧いただきありがとうございました!

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